Finn butikk

Finn nærmeste din butikk!

SPICY PØLSEGRYTE MED TOMAT OG KIKERTER

  • Enkel
  • min

Ingredienser

  • 2 stk GRØSTAD provencepølse
  • 2 stk Grøstad ungarsk pølse
  • 1 stk sjalottløk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 stk chili
  • 10 stk cherrytomater
  • 1/2 stk squash
  • 1 boks hermetiserte tomater
  • 1 boks kikerter
  • 1 ts spisskummin
  • 3,5 dl kyllingbuljong
  • 1 håndfull bladpersille, finhakket
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. Finhakk hvitløk og chili, skjær løken i skiver og pølsene i passende biter. Stek det i litt olje i noen minutter.
  2. Tilsett oppskåret squash, hermetiserte tomater, kikerter og spisskummin og bland godt.
  3. Hell i buljongen og kok i 10 - 15 minutter.
  4. Tilsett cherrytomater og la det småkoke i et par minutter til.
    Smak til med salt og pepper, dryss persille over før servering